Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар (EFSA) хамгийн сүүлийн жилийн тайландаа пестицидийн үлдэгдлээс үүдэлтэй хүний эрүүл мэндэд учирч болзошгүй эрсдэлийг ... гэж мэдэгджээ.хортон шавьжийг устгах эсвэл хянах(өвчин тээгч болон хортой шавьж, амьтан, ургамал орно) өмнөх жилүүдтэй харьцуулахад бага хэвээр байна. EFSA нь 2023 онд өргөн хэрэглээний бараа бүтээгдэхүүнээс цуглуулсан мянга мянган дээжийг шинжилсэн.
Тус тайланд санамсаргүй болон зорилтот хяналтын төслүүдээр цуглуулсан пестицидийн үлдэгдлийн өгөгдлийг шинжилсэн. Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар (EFSA) нь хэрэглэгчдэд өгөгдлийг график хэлбэрээр харах боломжийг олгодог интерактив хэрэгслийг мөн гаргасан.
Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар (EFSA) нь Европын Холбооны Уялдуулсан Хяналтын Хөтөлбөрийн (EU MACP) хүрээнд Европын Холбоонд хамгийн их хэрэглэдэг 12 хүнсний бүтээгдэхүүнээс санамсаргүй байдлаар сонгосон 13,246 дээжийн үр дүнг шинжилжээ.
Европын Холбооны MACP хөтөлбөрийн хүрээнд чиг хандлагыг хянахын тулд ижил төрлийн бараа бүтээгдэхүүний түүврийн судалгааг гурван жил тутамд явуулдаг. 2023 онд түүвэрт лууван, цэцэгт байцаа, киви (ногоон, улаан, шар), сонгино, жүрж, лийр, төмс, хатаасан шош, бор будаа, хөх тариа, үхрийн элэг, шувууны өөх багтсан.
Европын Холбооны өөрчлөгдсөн агаар мандлын хяналтын (MAC) стандартын дагуу шинжилсэн дээжийн 99% нь Европын Холбооны шаардлагыг хангасан. Энэ үр дүн нь 2020 онд ижил бүтээгдэхүүнээс дээж авахад гарсан үр дүнтэй (99.1%) нийцэж байна.
2,023 дээжийн 70% нь тоон үзүүлэлтээр тодорхойлж болох үлдэгдэлгүй байсан бол 28% нь нэг буюу хэд хэдэн үлдэгдэлтэй байсан бөгөөд бүгд хууль ёсны хязгаарт багтсан байна. Дээжийн 2%-д үлдэгдлийн түвшин зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээнээс (MRL) давсан бөгөөд үүнээс 1% нь хэмжилтийн тодорхойгүй байдлыг харгалзан үзвэл шаардлагыг хангаагүй байна. Эрсдэлийн үнэлгээнд ашигласан шинжлэх ухааны ойлголтууд нь үнэлгээ хийх үед байгаа нөөцийг харгалзан үнэлгээний үр дүнгийн магадлалд нөлөөлж болох мэдлэгийн бүх хязгаарлалтыг харгалзан үздэг.
Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар (EFSA)-ын пестицидийн үлдэгдлийн жилийн тайланд эрсдэлийн түвшинд үндэслэн зорилтот түүврийн өгөгдлийг цуглуулдаг Олон жилийн Үндэсний Хяналтын Хөтөлбөрийн (MANCP) үр дүнгүүд багтсан болно.
Эдгээр үндэсний хяналтын хөтөлбөрүүд 132,793 дээж хүлээн авсан бөгөөд үүний 98% нь Европын Холбооны шаардлагыг хангасан байна. MANCP-ийн шаардлагыг хангасан түвшин 2021 болон 2022 онд тус тус 97.5% ба 97.8% байв.
2023 дээжийн 58% нь пестицидийн үлдэгдэлгүй, 38.3% нь зөвшөөрөгдөх хэмжээнд үлдэгдэлтэй, 3.7% нь хамгийн их үлдэгдлийн хязгаараас (MRL) давсан бөгөөд энэ нь хүнс эсвэл малын тэжээлд агуулагдах пестицидийн үлдэгдлийн зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ бөгөөд килограмм тутамд миллиграммаар илэрхийлэгдсэн байна. Дээжийн хоёр хувь нь зохицуулалтын шаардлагыг хангаагүй байна.
Хяналтын хөтөлбөрийн үр дүн нь хоол хүнсэнд агуулагдах хортой бодисын нөлөөллийг үнэлэхэд мэдээллийн үнэ цэнэтэй эх сурвалж болдог. Эрсдэлийн үнэлгээнд хүн эсвэл амьтдын хоол хүнсээр дамжуулан хэрэглэдэг санаатайгаар нэмсэн эсвэл санамсаргүйгээр агуулагдах бодисын (тухайлбал, шим тэжээл, нэмэлт бодис, пестицид) хэмжээг хэмжих, мөн Европын Холбооны хэрэглэгчдийн пестицидийн үлдэгдлийг үнэлэх шаардлагатай.
Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар (EFSA) үр дүнг шинжилсний дараа хэрэглэгчийн эрүүл мэндийн эрсдэлийн үнэлгээ хийсэн. Энэхүү үнэлгээ нь хэрэглэгчид тодорхой аюулгүй байдлын босго хэмжээнээс (өөрөөр хэлбэл сөрөг урвал ажиглагдахгүй тун эсвэл өртөлтийн түвшин) дээш үлдэгдэлд өртөх магадлалыг харуулсан.
Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар (EFSA) үнэлгээний үр дүнд үндэслэн туршилтад хамрагдсан хүнсний бүтээгдэхүүн дэх пестицидийн үлдэгдэл нь хэрэглэгчдийн эрүүл мэндэд бага эрсдэл учруулдаг гэж дүгнэжээ.
Мөн тайланд Европын пестицидийн үлдэгдлийн хяналтын системийн үр нөлөөг сайжруулах зөвлөмжийг оруулсан болно. Жишээлбэл, Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар гишүүн орнуудад пестицид-таримал ургамлын хослолыг дагаж мөрдөхгүй байх нэмэлт мөрдөн байцаалт, хяналт шинжилгээ хийх, мөн пестицидийн үлдэгдлийг хянахын тулд Европын Холбооноос гаднаас импортолсон дээжийн цогц шинжилгээг үргэлжлүүлэн хийхийг зөвлөж байна.
Нийтэлсэн цаг: 2026 оны 1-р сарын 28