Хөдөө аж ахуйд хитозаны үүрэг

Үйл ажиллагааны хэлбэрхитозан

1. Хитозаныг ургацын үртэй хольж эсвэл үрийг дэвтээх бүрхүүл болгон ашигладаг;

2. ургацын навчийг шүрших бодис болгон ашиглах;

3. Эмгэг төрүүлэгч болон хортон шавьжийг дарангуйлах бактериостатик бодис болгон ашиглах;

4. хөрсний нэмэлт тэжээл эсвэл бордооны нэмэлт болгон;

5. Хүнсний болон уламжлалт хятад анагаах ухааны хадгалалтын бодисууд.

Хөдөө аж ахуйд хитозаныг хэрэглэх тодорхой жишээнүүд

(1) Үрийг усанд дүрэх

Жишээлбэл, соусыг тариалангийн талбай болон хүнсний ногоонд ашиглаж болно.
Эрдэнэ шиш: 0.1%-ийн концентрацитай хитосан уусмал хийж, хэрэглэхдээ 1 дахин их ус нэмнэ, өөрөөр хэлбэл шингэрүүлсэн хитосаны концентраци 0.05% бөгөөд үүнийг эрдэнэ шишийн усанд дүрэхэд ашиглаж болно.
Өргөст хэмх: 1%-ийн концентрацитай хитосаны уусмал хийж, хэрэглэхдээ 5.7 дахин их ус нэмнэ, өөрөөр хэлбэл шингэрүүлсэн хитосаны концентраци 0.15%-ийг өргөст хэмхийн үрийг дэвтээхэд ашиглаж болно.

(2) Бүрээс

Бүрхүүлийг хээрийн ургац болон хүнсний ногоонд ашиглаж болно
Шар буурцаг: 1%-ийн концентрацитай хитозан уусмал хийж, шар буурцгийн үрийг шууд шүршиж, шүрших зуураа хутгана.
Хятад байцаа: Хятад байцааны үрийг шууд шүршихэд ашигладаг 1%-ийн концентрацитай хитозан уусмалыг өгч, жигд болгохын тулд шүрших зуураа хутгана. 100 мл хитозан уусмал (өөрөөр хэлбэл хитозан нэг грамм) нь 1.67 кг байцааны үрийг боловсруулах боломжтой.