1. Брассиностероидууд ургамлын ертөнцөд өргөн тархсан байдаг
Хувьслын явцад ургамал нь хүрээлэн буй орчны янз бүрийн стресст хариу үйлдэл үзүүлэхийн тулд аажмаар эндоген дааврын зохицуулалтын сүлжээг үүсгэдэг. Тэдгээрийн дотроос брассиноидууд нь эсийн суналтыг дэмжих үүрэгтэй фитостеролын нэг төрөл юм. Эдгээр нь доод ургамлаас дээд ургамлууд хүртэлх бүхэл бүтэн ургамлын ертөнцөд түгээмэл байдаг бөгөөд брассиноидуудын олон арван аналогийг нээсэн байдаг.
2. Байгалийн брассиноидууд нь эндоген брассиноидуудын замыг нээх хамгийн сайн "түлхүүр" юм.
Байгалийн брассиноидууд нь голчлон цэцэг, үрэнд байдаг бөгөөд нөхөн үржихүйн хөгжил, үрийн боловсорч гүйцэхийг зохицуулж, ишний суналт, үндэсний морфологийг дэмждэг бөгөөд ургамлын стрессд тэсвэртэй байдалд эерэг үүрэг гүйцэтгэдэг [3, 5]. Бүтцийг нь тодорхойлсон анхны брассиноидууд нь брассинолид BL байв (Зураг 1-1). Гэсэн хэдий ч түүний байгалийн агууламж маш бага бөгөөд үйлдвэрлэлийн аргаар гаргаж авах боломжгүй юм. Энэ нь хэд хэдэн синтетик хувилбаруудыг бий болгосон. Ургамал нь "түгжих ба түлхүүр" зарчмаар дааврын мэдрэмж, хариу үйлдлийг хэрэгжүүлдэг бөгөөд байгалийн брассиноидууд нь брассиноидын хариу урвалын хаалгыг нээх хамгийн сайн "түлхүүр" юм. Эдгээр нь рецепторуудтай хүчтэй холбоотой бөгөөд янз бүрийн синтетик брассинолидуудаас хамаагүй илүү үр дүнтэй байдаг. Байгалийн брассиноидыг гадны хэрэглээ нь ургамалд хурдан мэдрэгдэж, шингээж авах боломжтой бөгөөд янз бүрийн хүчин зүйлээс үүдэлтэй эндоген брассиноидуудын хангалтгүй нийлэгжилтийг үр дүнтэй нөхөж, эсүүд хурдан хариу үйлдэл үзүүлэх, өндөр идэвхжил, татгалзалгүй, өндөр аюулгүй байдлыг хангах боломжийг олгодог.
14-Гидроксибрасиностероид (Зураг 2) нь рапсын үрийн тоосонцроос гаргаж авсан брасиностероидын шинэ аналог бөгөөд байгаль орчинд ээлтэй уусгагч ашиглан багцаар гаргаж авч, цэвэршүүлж болно. Энэ нь ногоон олборлолтыг үйлдвэржүүлсэн анхны байгалийн брасиностероид юм. 14-Гидроксибрасиностероидыг Хятадын пестицидийн хордлогын ангилалд бага зэрэг хортой эсвэл бага хортой гэж ангилдаг. Байгаль орчны хор судлалын үнэлгээ нь бага хортой бөгөөд амархан задардаг бөгөөд байгаль орчны эрүүл мэндийн эрсдэлийн үнэлгээ бага (RQ<1). Энэ нь хүн болон хүнд хортой. Байгаль орчин, биоаюулгүй байдлын үүднээс авч үзвэл энэ нь үндэсний "ногоон хүнсний үйлдвэрлэлийн материалын гэрчилгээ" болон АНУ-ын органик орцын гэрчилгээ авсан цорын ганц ургамлын гаралтай нэмэлт бүтээгдэхүүн юм.
3. Хэрэглээний практик нь байгалийн брассиноидууд нь өндөр ургац авчирч, орлогыг нэмэгдүүлдэг болохыг нотолж байна.
(1) Цэцгийн нахианы ялгаралтыг дэмжиж, цэцэг, жимсийг хадгална
Жимсний модны ургац, чанар нь цэцгийн эрхтний хөгжилтэй нягт холбоотой. Цэцгийн нахиа ялгарах үе шат болон залуу жимсний үе шатанд байгалийн брассиноид цацах, эсвэл хиймэл тоос хүртээх үед тодорхой хэмжээний байгалийн брассиноид нэмэх нь жимсний модны цэцэглэлтийн тоо хэмжээ, чанарыг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлж, гажигтай цэцэгсийг бууруулдаг. Энэ нь тоос хүртээх үр ашгийг сайжруулж, жимсний тогтох хурдыг нэмэгдүүлж, цэцэг, жимс уналтыг бууруулж, киви, цитрус, алим, жужуб зэрэг ихэнх жимсний модыг тарих, үйлдвэрлэхэд өргөн хэрэглэгддэг.
Киви бол ердийн хоёр үндэстний усан үзмийн мод юм. Үйлдвэрлэлийн практикт тоосжилт болон жимсний тогтох хурдыг нэмэгдүүлэхийн тулд хиймэл тоосжилтыг ашиглах шаардлагатай. Модны нийт талбайн 2/3-аас илүү хэсэг нь цэцэглэсний дараа хиймэл цэгэн тоосжилтын хувьд байгалийн брассиноид нунтагыг 1/50 харьцаатай тоостой хольж эсвэл шүрших тоосжилтын хувьд 2500 дахин шингэлсэн байгалийн брассиноид усан уусмалыг ашиглана. Энэ нь киви жимсний тогтох хурдыг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлж, жимсэнд агуулагдах С аминдэм болон ул мөр элементийн агууламж нь киви жимсний хадгалалт, тээвэрлэлтийн шинж чанар, тэжээллэг чанарыг мэдэгдэхүйц сайжруулдаг. (Зураг 3-4) [6]. Киви жимсний залуу жимсний үе шатанд байгалийн брассиноид, гиббереллин, ауксин зэрэг нэгдлүүдийг дахин шүршиж болох бөгөөд энэ нь залуу жимсний хурдан тэлэлт, өсөлтийг мэдэгдэхүйц дэмжиж, улмаар жимсний нарийхан хэлбэрийг бий болгож, нэг жимсний жинг 20%-30%-иар нэмэгдүүлдэг.
Цитрусын жимсний байгалийн физиологийн уналт ноцтой бөгөөд жимсний тогтох түвшин нь ихэвчлэн ердөө 2%-3% байдаг. Цэцэглэлтийн чанарыг сайжруулж, жимсний тогтох түвшинг нэмэгдүүлэхийн тулд цэцэглэхээс өмнө, цэцэгний 2/3 нь бүдгэрсэн, хоёр дахь физиологийн жимсний уналтаас 5-7 хоногийн өмнө байгалийн жимсний уналтыг ашигладаг. Брассиноид + гиббереллик хүчил цацах нь цитрусын жимсний тогтох түвшинг 20%-иар нэмэгдүүлдэг (Гуанши чихрийн жүрж). Залуу жимс, жимсний иш нь гурван өдрийн өмнө ногоон болж, гажигтай жимсний түвшин бага байдаг.
(2) Жимсний өнгийг өөрчлөх, элсэн чихрийг нэмэгдүүлэх, чанарыг сайжруулах
Жимсний бага насны амт нь боловсорч гүйцсэн үе шатанд чихрийн хүчлийн өндөр харьцаа, витамин болон ул мөр элементийн баялаг байдлыг илэрхийлдэг. Жимсний өнгө өөрчлөгдөх эхний үе шатанд модны туршид 2-3 удаа шүрших байгалийн брассиноид + калийн өндөр агууламжтай навчны бордоог тасралтгүй хэрэглэх нь шим тэжээлийн шингээлт, хувирлыг хурдасгаж, фотосинтезийг сайжруулж, элсэн чихрийн хуримтлалыг дэмжиж, нимбэгийн хүчил, алимны хүчил зэрэг органик хүчлүүдийг дэмждэг. Квази задрал нь витамин, флавоноид болон бусад шим тэжээл болж хувирч, чихрийн хүчлийн харьцаа, амт оруулагч бодисын хуримтлалыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь мөн жимсний зөөлөн хальсыг дэмжиж, хэлбэрийг засах нөлөөтэй.
(3) Ургамлын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх, үйлдвэрлэл, орлогыг нэмэгдүүлэх зорилгоор хээрийн ургацын үрийг дэвтээж, бордох.
Хүнсний ургацын чанар, ургац нь хүрээлэн буй орчны нөхцөл байдалтай нягт холбоотой. Байгалийн брассиноидууд нь хүнсний ургацын ургалтын туршид өндөр температур, ган гачиг, хөлдөлтийн гэмтэл, давсжилт зэрэг стрессийг тэсвэрлэхэд чухал нөлөө үзүүлдэг. Нэгдүгээрт, тариалахаас өмнө үрийг бордох, бүрэх болон бусад эмчилгээ хийснээр ургацын жигд соёололтыг сайжруулж, суулгацыг бэхжүүлдэг (Зураг 9). Хоёрдугаарт, тайралт, цэцэглэлт, үрийн дүүргэлт зэрэг ургацын хөгжлийн чухал үе шатанд байгалийн брассиноидыг 1-2 удаа шүрших нь янз бүрийн сөрөг стрессийг тэсвэрлэж, хүнсний ургацын ургацыг нэмэгдүүлэх боломжтой. Байгалийн брассиноидуудыг улаан буудайн ургалтыг зохицуулах, ургацыг нэмэгдүүлэх зорилгоор улс орон даяар сурталчилж байгаа бөгөөд Хэнань, Шаньдун, Шаньси, Шаньси, Ганьсу, Жянсу зэрэг улаан буудайн томоохон тариалдаг бүс нутгуудад 11 туршилтын талбайг хамарсан бөгөөд дундаж ургац 13.28%-иар өссөн бөгөөд Шаньси мужийн ургацын өсөлт 22.36%-д хүрсэн байна.
(4) Шим тэжээлийн шингээлтийг сайжруулж, хүнсний ногооны үйлдвэрлэлийг дэмжинэ
Ургамлын шингээлт болон шим тэжээлийн ашиглалтын үр ашгийг нэмэгдүүлэх, фотосинтезийг сайжруулах, хүнсний ногооны үйлдвэрлэлийг дэмжих зорилгоор 0.0075% байгалийн гаралтай брассиностероид усан уусмалыг 2500 удаа шингэлж, хүнсний ногооны дээд навч руу 1-2 удаа шүршинэ. Доторх туршилтын үр дүнгээс харахад навч шүршсэнээс хойш 6 хоногийн дараа байгалийн брассиностероид эмчилгээний бүлгийн пакчойн навчны талбай тунгалаг усны хяналттай харьцуулахад 20%-иар нэмэгдсэн байна.
(5) Ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхэд үр дүнтэй
"Хаврын сүүл үеийн ханиад" нь хаврын нийтлэг сөрөг стресс бөгөөд ургацын ургацад шууд нөлөөлдөг. Хүйтэн гэмтэл, хөлдөлтийн гэмтэлд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд 8-15 мл байгалийн брассиноид + шинэ калийн дигидроген фосфат/амин хүчлийн навчны тэжээлийг шүршиж, 2-4 хоногийн өмнө, 3 хоногийн дараа, 10-15 хоногийн дараа хүйтэн гэмтэл, хөлдөлтийн гэмтэлд цацна. Хөлдөөсөн ургац хурдан ургаж эхэлнэ. Хаврын сүүл үеийн ханиад интоорын цоморлогийн 60 гаруй хувийг гэмтээнэ. Байгалийн брассиноид + калийн өндөр агууламжтай навчны бордоогоор боловсруулсан нь гэмтлийн түвшинг 40%-иар мэдэгдэхүйц бууруулж, тоосжилтыг хэвийн хэмжээнд байлгана.
Хөлдөөх нөхцөлд ургацын фотосинтезийн систем гэмтэж, фотосинтез хэвийн явагдаж чадахгүй тул ургацын өсөлтөд ноцтой нөлөөлдөг. Улаан лоолийн суулгац хөлдөлтийн стрессд орохоос 2-3 хоногийн өмнө ургамлыг бүхэлд нь байгалийн брассиностерол + амин хүчлийн навчны тэжээлээр 2000 дахин шингэлж шүршиж, пероксидаза (POD) болон каталаза (CAT)-ийн идэвхийг идэвхжүүлнэ. Улаан лоолийн суулгацын фотосинтезийн системийг хөлдөлтийн стрессийн дор хамгаалж, стрессийн дараа хурдан сэргэлтийг дэмжихийн тулд улаан лоолийн илүүдэл стрессийн хүчилтөрөгчийн чөлөөт радикалуудыг арилгана.
(6) Хог ургамлын нийлмэл цэвэрлэгээ, үр ашгийг дээшлүүлж, аюулгүй байдлыг хангана
Байгалийн брассиноидууд нь ургамлын үндсэн бодисын солилцооны түвшинг хурдан идэвхжүүлж чаддаг. Нэг талаас, гербицидтэй хамт хэрэглэхэд хогийн ургамлын эмийг шингээх, тээвэрлэхийг дэмжиж, гербицидийн үйлчлэлийг сайжруулж чаддаг; нөгөө талаас, янз бүрийн пестицид хортой мэт санагдаж байвал байгалийн брассикуудыг цаг тухайд нь дахин түрхэх хэрэгтэй. Гормон нь ургацын хоргүйжүүлэх механизмыг идэвхжүүлж, бие махбод дахь пестицидийн хоргүйжүүлэх бодисын солилцоог хурдасгаж, ургацын нөхөн сэргэлтийг дэмждэг.
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 2-р сарын 19