Үйлдвэрлэл, хүнсний шинжлэх ухаанд гарсан ололт амжилтын ачаар хөдөө аж ахуйн бизнес нь илүү их хүнс тариалах, илүү олон газарт илүү хурдан хүргэх шинэ арга замуудыг бодож олох боломжтой болсон.Хэдэн зуун мянган эрлийз шувууны тухай мэдээлэл хомсдохгүй - амьтан бүр генетикийн хувьд дараагийнхтай ижил байдаг - мегабаранд савлаж, хэдхэн сарын дотор ургаж, дараа нь нядалж, боловсруулж, дэлхийн нөгөө өнцөг рүү илгээдэг.Эдгээр төрөлжсөн агро-орчинд мутацид орж, тэндээс гарч буй үхлийн аюултай эмгэг төрүүлэгчид төдийлөн сайн мэддэггүй.Үнэн хэрэгтээ хүмүүсийн хамгийн аюултай олон шинэ өвчнийг ийм хүнсний системээс олж болно, үүнд Campylobacter, Nipah вирус, Q халууралт, гепатит Е болон томуугийн янз бүрийн шинэ хувилбарууд орно.
Агробизнес олон мянган шувуу эсвэл малыг хамтад нь савлах нь ийм төрлийн өвчнөөс сонгон шалгаруулдаг моно соёлыг бий болгодог гэдгийг олон арван жилийн турш мэддэг.Гэхдээ зах зээлийн эдийн засаг нь том томуугийн төлөө компаниудыг шийтгэдэггүй, харин амьтад, байгаль орчин, хэрэглэгчид, гэрээт фермерүүдийг шийтгэдэг.Өсөн нэмэгдэж буй ашгийн хажуугаар өвчин багахан хяналтгүйгээр үүсч, хөгжиж, тархахыг зөвшөөрдөг."Энэ нь" гэж хувьслын биологич Роб Уоллес бичжээ, "энэ нь нэг тэрбум хүний үхэлд хүргэж болзошгүй эмгэг төрүүлэгчийг бий болгоход үр дүнтэй байдаг."
Уоллес үндэстэн дамнасан корпорациудын хяналтанд байдаг хөдөө аж ахуйгаас томуу болон бусад эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд хэрхэн яаж хэрхэн яаж гарч ирж байгааг харамгүй, сэтгэл хөдөлгөм "Big Farms Make Big Flu" номд цувралаар хүргэж байна.Уоллес нь хөдөө аж ахуйн эпидемиологийн шинжлэх ухааны хамгийн сүүлийн үеийн нарийн бөгөөд эрс ухаалаг байдлаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл өгөхийн зэрэгцээ өдгүй тахиа үйлдвэрлэх оролдлого, бичил биетний цаг хугацааны аялал, неолиберал эбола зэрэг аймшигтай үзэгдлүүдийг зэрэгцүүлэн харуулжээ.Уоллес мөн үхлийн аюултай хөдөө аж ахуйн бизнесээс ухаалаг хувилбаруудыг санал болгодог.Газар тариалангийн хоршоо, эмгэг төрүүлэгчийн нэгдсэн менежмент, газар тариалан-мал аж ахуйн холимог систем гэх мэт зарим нь хөдөө аж ахуйн бизнесийн сүлжээнээс аль хэдийнээ хэрэгжиж эхэлсэн.
Олон номонд хоол хүнс, дэгдэлтийн талаар тусгасан байдаг ч Уоллесийн цуглуулга нь халдварт өвчин, хөдөө аж ахуй, эдийн засаг, шинжлэх ухааны мөн чанарыг хамтдаа судалсан анхны бүтээл юм.Big Farms Make Big Flu нь халдварын хувьслын талаарх шинэ ойлголтыг бий болгохын тулд өвчин, шинжлэх ухааны улс төрийн эдийн засгийг нэгтгэдэг.Өндөр капиталжсан хөдөө аж ахуй нь тахиа, эрдэнэ шишийн адил эмгэг төрүүлэгчид байж болно.
Шуудангийн цаг: 2021 оны 3-р сарын 23-ны хооронд