Орчин үеийн хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн процесст, газар тариалангийн өсөлтийн явцад хүмүүс үр тариаг удирдахын тулд пестицидийг зайлшгүй ашигладаг.Тиймээс пестицидийн үлдэгдэл гол асуудал болоод байна.Бид хүнээс хэрхэн зайлсхийх эсвэл багасгах вэхэрэглээтөрөл бүрийн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн дэх пестицид?
Бидний өдөр тутам хэрэглэдэг хүнсний ногооныхоо хувьд дараах аргуудыг хэрэглэж болнохарьцахпестицидийн үлдэгдэл.
1. Угаах
Худалдан авсан ногоогоо зайлж угаахаасаа өмнө хэдхэн минутын турш дэвтээнэ.Эсвэл хүнсний ногоог содтой усанд дэвтээж, пестицидийн хорыг саармагжуулж болно.Жимс, хүнсний ногоог цэвэрлэхдээ энгийн угаалгын нунтаг хэрэглэж болохгүй, учир нь угаалгын нунтагт агуулагдах химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь жимс, хүнсний ногоонд үлдэж, хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.
2. Давстай ус ашиглах
Хүнсний ногоог 5% давстай усаар угаах нь пестицидийн үлдэгдлийн хор хөнөөлийг бууруулдаг.
3. хальслах
Өргөст хэмх, хаш зэрэг хүнсний ногоо нь ихэвчлэн пестицидийг илүү ихээр хэрэглэдэг бөгөөд эдгээр хүнсний ногоо, жимсний орцуудыг хальсалж, шууд идэж болно.
4. ӨндөрTтемпературHидэх
Өндөр температурт халаах нь пестицидийг задалдаг.Цэцэгт байцаа, шош, селөдерей гэх мэт халуунд тэсвэртэй зарим хүнсний ногоог буцалж буй усанд хэдэн минутын турш угааж, цайруулж, пестицидийн агууламжийг 30% бууруулдаг.Өндөр температурт чанаж болгосоны дараа пестицидийн 90% -ийг арилгаж болно.
5. Нарны гэрэл
Нарны туяанд өртөх нь хүнсний ногооны зарим пестицидийг задалж, устгахад хүргэдэг.Хэмжилтээс харахад хүнсний ногоог нарны гэрэлд 5 минут байлгахад хлорорганик, мөнгөн ус зэрэг пестицидийн үлдэгдэл 60 орчим хувиар буурдаг байна.
6. Будаа угаах усанд дэвтээнэ
Практикт будаа угаах ус нь нэлээд түгээмэл бөгөөд пестицидийн үлдэгдлийг арилгахад сайн нөлөө үзүүлдэг.Будаа угаахус нь сул шүлтлэг бөгөөд пестицидийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг саармагжуулж, түүний үр нөлөөг бууруулдаг;Цагаан будаа угаах усанд агуулагдах цардуул нь мөн хүчтэй наалдамхай шинж чанартай байдаг.
Бид хүнсний ногооны пестицидийн үлдэгдлийг хэрхэн бууруулах талаар танилцуулсан тул худалдан авахдаа пестицидийн үлдэгдэл багатай хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг сонгож болох уу?
Ерөнхийдөө ургах явцдаа ноцтой хортон шавьж, өвчнөөр өвчилсөн жимс, хүнсний ногооны пестицидийн үлдэгдэл стандартаас давахад хялбар, байцаа, хятад байцаа, рапс гэх мэт навчит хүнсний ногоонд пестицидийн үлдэгдэл үүсэх магадлал өндөр байдаг. Байцааны катерпиллар нь пестицидэд маш тэсвэртэй, хүнсний ногооны тариаланчид маш хортой пестицидийг сонгоход хялбар байдаг тул хүчингийн хэрэг хамгийн их бохирддог.
Ногоон чинжүү, шош, улаан лууван зэрэг үндэстэй хүнсний ногоо, түүнчлэн улаан лооль, интоор, нектарин зэрэг нимгэн хальстай жимс, хүнсний ногоо нь пестицидийн үлдэгдэлтэй байдаг.Харин төмс, сонгино, улаан лууван, амтат төмс, газрын самар зэрэг үндэстэй хүнсний ногоо нь хөрсөнд булагдсан байдаг тул пестицидийн үлдэгдэл харьцангуй бага боловч пестицидийн үлдэгдэл огт байхгүй.
Тусгай үнэртэй жимс, хүнсний ногоо нь пестицидийн үлдэгдэл багатай байдаг.Fennel, кориандра, чинжүү, байцаа гэх мэт хортон шавьж, өвчин багатай, пестицид бага хэрэглэдэг.
Тиймээс хэрэглэгчид эрүүл, аюулгүй хүнс худалдаж авахыг хүсвэл албан ёсны зах зээл дээр очиж, пестицидийн үлдэгдэл багатай хүнсний ногоог сонгох, буурцаг, таана, таана зэрэг тасралтгүй хурааж авдаг хүнсний ногоог бага сонгох хэрэгтэй. өргөст хэмх, байцаа гэх мэт.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 6-р сарын 16